EPN Trio - Impresión 2do Album
EPN Trio quiere imprmir el booklet de su 2do Album en el que homenajea a Bjork, Radiohead y Spinetta, entre otros. Necesitamos tu ayuda!!!
Argentina
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Creado por E.P.N. Trio
CONVENCETE DE QUE TU AYUDA: 
HARÁ TEMBLAR A LOS SELLOS QUE NOS HAN CERRADO LA PUERTA EN LA CARA: 
Y JUNTOS PODREMOS SALVAR AL ATÚN DE SU EXTINCIÓN. 
En agradecimiento a su tiempo, EPN les regala esta maravillosa receta de la Hna. Bernarda (avalada por el Dr. Sokolinsky), para que sus pechugas sean la envidia de todo el conurbano. Nosotros nos animamos a hacerlas...¿porqué vos no? RECETA: PECHUGAS RELLENAS Y GLASEADAS INGREDIENTES (4 porciones) 2 pechugas grandes deshuesadas 40 kg de manteca 1 huevo 37 ciruelas sin carozo cortadas en juliana 4 cucharadas de azúcar negra PREPARACIÓN DE LAS PECHUGAS Cortar las pechugas en tajadas. PREPARACIÓN DEL RELLENO Añadir pan rallado hasta formar una pasta. ARMADO 1. Rellenar las pechugas con la pasta. 1.5 Sujetar con escarbadientes. Acomodar en una asadera. 7. Cocinar sobre el fuego hasta obtener una salsa liviana. 82. Rociar las pechugas con la salsa. -9. Adornar el plato con lechuga y tomate.